冷菜

泰興銀光大酒店有限公司成立于1996年10月，處于泰興市繁華的中心區(qū)，位于泰興市國慶東路91號，是市政府指定的對外接待單位，經(jīng)過多年的創(chuàng)業(yè)、積累擁有成熟的管理體系，成功的經(jīng)營理念和健全的規(guī)章制度，取得了輝煌的成績和喜人的業(yè)績。98年獲“泰興市餐飲文化技術比賽金獎”，獲泰州共青團頒發(fā)的“青年文明號”稱號，2001年8月10號《揚子晚報》報道了本店國家一級廚師耿s的傳統(tǒng)名菜，受到同行業(yè)的一致好評，2003年榮獲泰興市首屆“金秋美食文化節(jié)”名譽稱號，十多個菜肴獲得金獎，2005年第一期《中國烹飪信息》雜志刊登亮相，被專家級評為“中華餐飲名店”。為適應時代的發(fā)展和市場需求，于2006年投資8000萬元，按四星級的標準設計，重新裝璜改造了銀光國際大廈，營業(yè)面積15000O,可同時容納200多人住宿、會務，800多人就餐，是一家集餐飲、洗浴、KTV、客房、會務一體化的綜合性酒店，現(xiàn)有職工350人，高中級職稱50人左右，年營業(yè)額達5000萬元，創(chuàng)利稅1000多萬元。隨著國家政策的開放，沿江經(jīng)濟大開發(fā)，眾多的商家，外資的投入發(fā)展，我公司一流的環(huán)境，一流的服務為各界人士提供溫馨的“家外之家”，在社會各界人士的關心和支持下，公司正邁著嶄新的步伐走向更輝煌的明天！